przepis
Rozgrzewamy patelnię i rumienimy mięso, podlewamy bulionem i dusimy pod przykryciem do miękkości. Dodajemy pokrojone pomidory, fasolę i gotujemy przez następnie 15-20 minut. Na drugiej patelni szklimy na oleju cebulę, po czym dodajemy pieczarki. Gdy woda odparuje dodajemy wszystko do mięsa. Do powstałego gulaszu dodajemy starty imbir i przyprawy. Dusimy przez następne 40-50 minut, mieszając od czasu do czasu. Dekorujemy grillowanymi połówkami papryczek chili.
